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ジンギスカン対決!「道南風ジンギスカンVS道北風ジンギスカン」栄冠を手にするのはどっちだ!



北海道のソールフード!
ジンギスカン!

道南風vs道北風
あなたはどちらがお好みですか?

 

毎度!マスターです!

北海道でジンギスカンの焼き方&食べ方って
大まかに分けて2つの食べ方があるの
知ってました?

マスターは道南の生まれなので
前者の生の肉を焼いてからタレをつけて
食べる道南風が断然多かったですよ^^

 

生の肉を焼く食べ方は羊肉のうまみを
ダイレクトに感じることができます。

香ばしく焼いた羊肉を
コチラのタレでいただきます。

 

道南風のジンギスカンの代名詞と言えば
こちらの丸いジンギスカン。

通称ロールジンギスカン

ロール肉

今でこそ生の羊肉(生ラム)が主流になりましたが
マスターの幼い頃は
このロールジンギスカンが主流でした。

 

ジンギスカンをよく知ってる方なら
あっ!これこれ!

なんて思うでしょうね^^
正直、匂いやクセはあります。

生粋の道産子ならラムではなく
もっと匂いの強いマトンの方が好きだ!
と言う方もいるかも。

 

今回は道南風のジンギスカンに1票!
と言ったところですが、

なんも!なんも!
道北風も負けてはいませんよ!!

次回は道北風の激ウマの秘密を
伝授しますよーー!!

 

乞うご期待!

 

道南風のジンギスカンを食べてみたい!でも。。。

道南風のジンギスカン。
一度食べてみたい!

でも。。
どうしてもあの臭いやクセが気になる。。。

 

ならば!
ならば!
こちらのジンギスカンがGOODです!

 

匂いやクセが少なく美味しく食べれる
北海道産のサフォーク生ラムから
食べて見ることをオススメします。

 

めっちゃ!ジューシーで
匂い・クセがありません!

北海道でも希にしか食べることができない
希少なラム肉なんです!

 

道南風のジンギスカンに興味のある方は
この機会に是非!一度食してください!

 

ジンギスカンのプロが一押しする納得の生ラムです!

 

では!本日もありがとうございます!

美味いジンギスカンを賢く買う選択

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