今年もクリスマスがやってきましたね！
マスターの家でも家族団らんで
パーティをしましたよ！
毎度！マスターです！
一年も早いですね～
もうクリスマスですもんね～
去年のクリスマスはお仕事の為
お祝いが出来なかったので、
今年は盛大にパーティしちゃいました＾＾
うちの子供たちのリクエストで
ジンギスカンでジンパ！
実は下の娘。
鶏肉の皮があまり好きじゃなくて
チキンを買ってもいつも残してしまいます。
皮を取って肉だけにしてもなぜかダメなようで。。
けど、ジンギスカンだけは
「甘いお肉はスキ」なんていっておりますw
マスターと同じ道産子の血が
流れているからなのでしょうか（笑）！？
そんな訳で
子供たちは味付きのジンギスカン
「甘いお肉美味しい～～～」
とバクバク食っておりましたw
「おい！俺の分も残しておけよ！」みたいなw
マスターは鍋奉行で焼き専門でしたので
２～３切れしか食べれなかったです(T^T)
ま、子供たちが「美味い」「美味い」
言ってる姿を見るだけでほのぼのしちゃうんですがね＾＾
こちらの味付きジンギスカンは
お肉にしっかりと味がのっていて
ご飯には最高に合いますね！
もちろんビールにもバッチリです！
マスターとかみさんはこちらの生ラム
「ヤバイ！なんまらジューシーーっ!!!」
訳：なんまら＝めっちゃ!!!
しかも肉が柔らかい！
ビールもグビグビいっちゃいましたw
マスターは道南の生まれなので
タレを付けながら食べる生ラムがお気に入りです＾＾
生ラムのタレはこちらの
ソラチ生ラム専用のタレ
で頂きました
こちらのタレは程よい甘味にほんのりと酸味を感じ
生ラムにはバッチリのタレです。
ソラチのタレには
ちょっとしたエピソードがあるんですよ～
いやぁ～～～
幸せなクリスマスを過ごせました＾＾
娘からはこんなプレゼントを頂きました
ありがとね～～～＾＾
では！マスターでした！
