今年もクリスマスがやってきましたね!
マスターの家でも家族団らんで
パーティをしましたよ!
毎度!マスターです!
一年も早いですね~
もうクリスマスですもんね~
去年のクリスマスはお仕事の為
お祝いが出来なかったので、
今年は盛大にパーティしちゃいました^^
うちの子供たちのリクエストで
ジンギスカンでジンパ!
実は下の娘。
鶏肉の皮があまり好きじゃなくて
チキンを買ってもいつも残してしまいます。
皮を取って肉だけにしてもなぜかダメなようで。。
けど、ジンギスカンだけは
「甘いお肉はスキ」なんていっておりますw
マスターと同じ道産子の血が
流れているからなのでしょうか(笑)!?
そんな訳で
子供たちは味付きのジンギスカン
「甘いお肉美味しい~~~」
とバクバク食っておりましたw
「おい!俺の分も残しておけよ!」みたいなw
マスターは鍋奉行で焼き専門でしたので
2~3切れしか食べれなかったです(T^T)
ま、子供たちが「美味い」「美味い」
言ってる姿を見るだけでほのぼのしちゃうんですがね^^
こちらの味付きジンギスカンは
お肉にしっかりと味がのっていて
ご飯には最高に合いますね!
もちろんビールにもバッチリです!
マスターとかみさんはこちらの生ラム
「ヤバイ!なんまらジューシーーっ!!!」
訳:なんまら=めっちゃ!!!
しかも肉が柔らかい!
ビールもグビグビいっちゃいましたw
マスターは道南の生まれなので
タレを付けながら食べる生ラムがお気に入りです^^
生ラムのタレはこちらの
ソラチ生ラム専用のタレ
で頂きました
こちらのタレは程よい甘味にほんのりと酸味を感じ
生ラムにはバッチリのタレです。
ソラチのタレには
ちょっとしたエピソードがあるんですよ~
いやぁ~~~
幸せなクリスマスを過ごせました^^
娘からはこんなプレゼントを頂きました
ありがとね~~~^^
では!マスターでした!