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肉の焼ける音は最高の音色!!!

難しい説明はいりませんw
まずはご覧アレ！

肉汁が！
肉汁が！
溢れています!!!

こちらのラムは
最北さん の熟成生ラム

生ラムは、このように鍋肌へ直に焼いて
何回もひっくり返さずに、肉の表面から肉汁が
溢れてきたらひっくり返します。

くれぐれも焼き過ぎには注意です。

少し赤身が残る程度で食べるのが一番美味しいところ！

熟成ラムのレビューはコチラ

生ラムを食べてみたいというあなた!!
熟成ラムの肉汁を堪能してみませんか？

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