新緑のこの季節!
野外でジンギスカンパーティがいんでないかい!
毎度マスターです!
マスターがいる関東の方では
もう、桜もすっかり終わり新緑の眩しいこの季節です。
朝晩はまだ少し寒いですが
日中は半袖でも十分いけちゃう感じ。
まさに行楽シーズン突入!
先日スーパーに行った時に
こんな冊子が置いてありました。
あおぞらBBQ!
青空の元、ビール片手にBBQ!
最高の贅沢っすね!
BBQと言えば牛肉がメイン。
厚切りの牛肉を炭火でジューっと!
香ばしい匂いがたまりませんね～
牛肉も確かに美味しいですが
マスターのような中年になると量をたくさん食べれません。。。
牛肉の脂肪分は体温でも溶け出してしまうので
たくさん食べると胃もたれする感じ。
そんな時にはラム肉がオススメです!!
ヘルシーなラム肉は
ガツンガツンいけちゃいます!
ちなみに北海道では野外で食べるお肉は
ジンギスカンが基本中の基本です。
これからの季節、家族みんなで
行楽にはジンギスカンで乾杯といきませんか？
