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ジンギスカンが苦手なあなたに！道産子マスターがお伝えするジンギスカンの本当の美味さ！

ジンギスカンは臭い！硬い！一度食べてゴメンなさい！？のあなたへ！　ジンギスカン屋の店長がお伝えするジンギスカンの本当の美味しさをお教えします！
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肉の分け方の記事一覧

ラム？ホゲット？マトン？それって何ですか？

今回は羊の肉の種類についてお伝えします。

羊は成長の度合いによって名称がかわるんです。
ラム～ホゲット～マトン

「ラム？ホゲット？マトン？それって何ですか？」の続きを読む…

2013年09月02日（月） ジンギスカンとは！？ • 羊の種類 • 肉の分け方 • 肉の種類
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幻のジンギスカン鍋
【蒼き狼】

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80年以上も続いている旭川の鋳物屋さんがジンギスカン専用の本格鍋煙突つき鍋を復活させました!!温度調節をする為の煙突でジンギスカンの焼き具合を調節します。本物を求めるジンギスカン通にオススメの一生使いたくなるジンギスカン鍋です。

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